未来食創始者 大谷ゆみこさんのオフィシャルブログに掲載されました！
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雑穀と野菜の料理教室 めぐりキッチン
国際雑穀年2023つぶつぶトークライブ in 名古屋をお手伝い
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2023年5月28日(日)に愛知県名古屋市のウインクあいちで開催されたイベント「つぶつぶトークライブ in 名古屋」の感想です。
つぶつぶトークライブ in 名古屋にスタッフとして参加しました！
スタッフとして参加した私はこんな人です。
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目次
つぶつぶトークライブについて
つぶつぶトークライブとは、日本人のためのビーガン食の普及啓発を目的としたトークイベントです。
詳細は以下をクリックしてご覧ください。
つぶつぶトークライブ
つぶつぶトークライブとは？
つぶつぶトークライブは、一般社団法人ジャパンズビーガンつぶつぶ「Japan’s Vegan Association Tubu-Tubu」（略称はJVATT：ジェイバット）が主催しています。
JVATTの創立者でもある、未来食つぶつぶの創始者の大谷ゆみこさんを特別ゲストに招き、JVATT理事もゲストスピーカーとして登壇します。
公式ページの説明は次の通りです。
JVATT創立者・日本の気候風土と日本人の体に合った和のビーガン：未来食つぶつぶ創始者の大谷ゆみこが特別ゲストとして全国を回ります。
JVATT公式ページより
さらに、各地で大人気の料理講師としても活躍中のJVATT理事もゲストスピーカーとして登壇。
同じく地元で料理講師で活動している開催世話人と共に、ジャパンズビーガンつぶつぶとは？その魅力と実践者の体験談、始めてみたい方へのヒントをお伝えします。
嬉しい試食お土産付き！
どこで開催されるの？
2023年開催のつぶつぶトークライブの日程・場所は次の通りです。
- 2023年4月30日(日) 福島県須賀川市
- 2023年5月28日(日) 愛知県名古屋市 ←ここに参加しました
- 2023年6月25日(日) 島根県出雲市
- 2023年9月9日(土) 北海道豊浦町
- 2023年9月24日(日) 滋賀県近江八幡市
- 2023年10月17日(火) 千葉県松戸市
- 2023年11月11日(土) 新潟県新潟市
- 2023年11月20日(月) 福岡県築上町
名古屋会場では、以下のチラシを配布して告知していました。
名古屋の開催世話人
つぶつぶトークライブ in 名古屋の開催世話人は増田めぐみさんです。
名古屋市名東区にて「雑穀料理教室 つぶつぶキッチン なないろ」を主宰しています。
植物性100%旬の野菜と雑穀の料理教室です。
参加申し込み方法
つぶつぶトークライブに参加するには事前に申込していただきます。
下記リンクから、参加したい会場の申し込みURLへアクセスし、申し込みしてください。
それぞれの地域の開催世話人の方々が対応してくださいます。
【つぶつぶトークライブ】国際雑穀年２０２３～大地とつながる食と生き方
つぶつぶトークライブ in 名古屋の当日
当日の様子
130名以上の方が来場されました。
参加してくださった方々、改めてありがとうございました。
また、チラシやフリーペーパー配布やSNS投稿など、
ご協力くださった皆さまもありがとうございます。
- 未来食創始者・大谷ゆみこさん（アメブロ）
- 開催世話人 増田 めぐみさん（Instagram @tubutubunanairo）
- ゲストスピーカーの 大森かおりさん（Instagram @kaori_omori_）
大谷ゆみこさんをはじめ、登壇された3名の話に、参加された方は真剣に耳を傾けられていました。
私は1スタッフでしたが、初めましての方やお久しぶりの方、おなじみの方とお話できたのもうれしかったです。
イベントの準備を通して、世界のやさしさに触れたり、自分の思考や行動パターンが浮き彫りになったり、とっても貴重な経験をさせてもらえました。
準備では地元の学校にも協力していただきました
私の大好きな地元・愛知県安城市の学校にチラシを持込ませて頂きました。
チラシ設置にご協力頂いていた皆さま
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました！
トークライブ翌日の岡崎プチツアーに創始者：大谷ゆみこさんも参加
つぶつぶトークライブ翌日は、大谷ゆみこさんをはじめ、スタッフの方が私の住む街・岡崎市へ来てくださりプチツアーを行いました。
めぐりキッチンでランチ
皆さんがめぐりキッチンの部屋に来てくださいました。
皆さんと食べたのは玄米粉の甘酒カレーがメインのランチ。
見た目も味も、日本人になじみのある「ザ・普通においしいカレー」
つぶつぶの定番メニュー？ですが、ひとり暮らしの私にとってはわりとレアで、一番喜んでいたのは私かもしれません。
八丁味噌の郷の見学
八丁味噌の郷を見学しました。
実は見学が初めてでしたが、面白かったし日本の伝統技術に感動。
本物の調味料や日本伝統の発酵食品のありがたみを、痛感している今だからこそ
感じられた面白さ。
昔の自分ならここまで感動しなかったでしょう。
岡崎城
岡崎城では、雨に濡れた木々の緑が美しかったです。
岡崎プチツアーの様子
岡崎プチツアーの感想
岡崎プチツアーを通して、ゆみこさんに「遊び尽くすこと」を改めて思い出させてもらいました。
真面目な顔していろいろ取り組んできて
それで得られたものもいっぱいあって
それも自分だけれど、
私はもっとワクワクを追求し、
遊びたい人です！
だから、新卒から勤め続けた会社も辞めました。
まとめ
今回はつぶつぶトークライブ in 名古屋にスタッフとして参加した私の感想を記事にしました。
つぶつぶトークライブや翌日の岡崎プチツアーで、多くの刺激を受けました。
わたし自身が受けとった刺激を、料理教室を通じて少しでも多くの方に伝えていきたいです。
興味を持っていただけた方は、雑穀と野菜の料理教室「めぐりキッチン」の最新のレッスンをご確認ください。
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ABOUT ME
料理苦手なシングル専門、つぶつぶ料理コーチ。
雑穀×ヴィーガン×ノンシュガーの#未来食つぶつぶ で、料理苦手×食べ歩き好き×美容健康ジプシーから卒業🌸大手メーカーから脱サラ✨
教室は愛知県のJR岡崎駅近く。
